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22/08/2012

JOUR du saumon...

22 août, 5ème jour du mois de fructidor dans le calendrier républicain français, officiellement dénommé jour du saumon.

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On est bien loin du temps où les ouvriers journaliers agricole se plaignaient de manger du saumon  presque tous les jours, comme on le lit dans les cahiers de doléance du XVIIIème

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