02/10/2012
RENOUEE DU JAPON, Aubigny participe à la dissémination de cette plante invasive!
J’ai publié, sans succès, à plusieurs reprises ce post "laxisme à Aubigny, en bord de Nère", lire le dernier...

Quand on sait que la Renouée du Japon (Fallopia japonica) se dissémine essentiellement par reproduction asexuée à partir de fragments de rhizomes et de boutures de tiges, l’homme porte une grande responsabilité de dissémination
La fauche des massifs de renouée doit être la plus nette possible. En effet, chaque fragment de la plante peut redonner vie à un nouveau pied de renouée.

Règle pour ne pas disséminer la plante :
• Proscrire tout gyrobroyage sur les massifs de renouée du Japon (projection alentour)
• Faucher les massifs de renouée du Japon de manière spécifique.
• Eliminer toujours les déchets de renouée du Japon (feuilles, tiges, riromes) en sac étanche
• Pas de compostage, pas de tas
• Eliminer par ordure ménagère : incinération
La fauche des massifs de renouée doit être la plus nette possible. En effet, chaque fragment de la plante peut redonner vie à un nouveau pied de renouée. Pour en savoir plus, cliquer sur ce lien...
Illustrations : clichés pris, parking et cheminement de la Nère, 2 octobre 2012.
13:27 Publié dans Aubigny, Bio, Développement durable, Environnement | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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10/12/2011
TONDEUSE ECOLOGIQUE, on va confier à la "SOLOGNOTE" Une filière ovine écologique, qui sollicite une AOP (Appellation d'Origine) l’entretien des espaces verts de la future ferme photovoltaïque de la forêt Baignollais d'Argent-sur-Sauldre
J’avais fulminé à la lecture de l’article de la NR du 7 mai 2009, que pour diminuer sa consommation de gazole, l'entrepôt militaire 605 à Savigny-en-Septaine, commandé par le lieutenant-colonel Géry Prouveur, avait fait l’acquisition de cinq lamas… afin de tondre ses grands espaces verts....

Pourquoi importer des camélidés domestiques d'Amérique du Sud alors les moutons solognots sont d’aussi bonnes tondeuses écologiques... ?

Une réputation consacrée par le passage de Napoléon III à la ferme du Coudray, à Brinon sur Sauldre, le 22 avril 1852.
L’aptitude de la race Solognote au défrichage est et sera de plus en plus utilisée pour l'entretien de propriétés et de réserves naturelles, qu'il s'agisse de marais ou de pelouses sèches. Son goût prononcé pour les ligneux empêche la fermeture du milieu par la strate arbustive.

Initiative du conservatoire du patrimoine naturel de la Région Centre et de l’association pour le pastoralisme dans le Loiret, du 15 avril au 1er novembre, les brebis et agneaux solognots partent en transhumance sur différents sites des bords de Loire et du canal de Briare, avec un berger.
L’agence des espaces verts de la région d’Ile-de-France a mis en place un partenariat avec un agriculteur local pour assurer l’entretien de prairies. L’agence des espaces verts met des terrains à disposition de cet agriculteur, tandis que celui-ci s’engage à y élever une cinquantaine de moutons de race solognote.

Des municipalités de la région parisienne confient l’entretien des espaces verts et zones industrielles aux moutons solognots...Comme des particuliers, ex : verger de "la côte du Chien"
Dans le cas de la future ferme photovoltaïque de la forêt Baignollais d'Argent-sur-Sauldre, il s’agira d’un parc fermé...Ce sera simple, économique, à mettre en œuvre...avec quelques moutons de Sauldre Sologne. Mais il fallait avoir la volonté politique de le faire…Bravo aux argentais…
09:28 Publié dans Bio, Buzz, CDC Sauldre Sologne, Environnement, Patrimoine | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note |
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25/10/2011
PIOUPIOU Pioupiouthé, Aubigny, a déménagé sur le mail

19:32 Publié dans Aubigny, Bio, Bons tuyaux | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note |
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11/10/2011
FOIRE DE LA SAINT-MICHEL…l’olympiade des gros légumes...cuvée 2011

Samedi 15 octobre : 9h00 : ouverture de la Foire-Expo. Réception des légumes pour le concours des plus gros légumes… Toute la journée : Reconstitution d’une basse-cour et petits animaux de la ferme. Présentation de gros animaux de la ferme. L'exposition de (gros) légumes attire toujours la curiosité et les chalands (vente de production, jardiniers amateurs)....10000 visiteurs dimanche dernier à Tranzault

A Tranzault la plus grosse citrouille pesait, l'an dernier, 504 kg. Elle plafonnait, dimanche, à 345 kg car son éleveur, Cédric Harrault, de Lye, a dû composer avec les caprices du temps. Lye est une commune est située dans le nord du département de l’Indre (Boischaut nord) à la limite avec le département de Loir-et-Cher… Cédric Harrault sera-t-il la gest-star de la foire Saint-Michel 2011?
09:21 Publié dans Aubigny, Bio, Exposition, Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note |
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23/09/2011
LA CHEVRE "COU-CLAIR DU BERRY" ou chèvre mantelée, venez la découvrir lors du marché bio à la ferme "Des Bas" à Ivoy le Pré
L'avant du corps est de couleur rosée à safran, tandis que la partie postérieure est foncé voire noir. Deux raies de même couleur que l'arrière du corps se dessinent sur la face, la couleur de l'avant du corps étant, elle, rappelée par deux taches symétriques de part et
d'autre du ventre. La chèvre cou-clair du Berry est souvent munie de cornes, et parfois de pampilles. Certains spécimens portent une raie de poils plus longs sur la ligne du dos, et sont jupés...
Mieux passer à la ferme Des Bas. (Ouverture tous les matins et le jeudi toute la journée 02.48.58.98.01). Les produits fermiers de Valérie sont aussi disponibles à Henrichemont, mercredi, 10h, jour de marché, à la Coop du Pays-Fort qui assure la promotion des produits locaux et bio
(1) Au début du XXème siècle, des chèvres de type "Cou-clair" (2) ont été importées par des notables dans le Berry. Elles étaient décrites comme de "belles bêtes, puissantes et fortes laitières, donnant environ 900 litres de lait par année lorsqu'elles sont convenablement soignées".
Elles on fait souche dans le Berry et il s'est formé dans cette région une population caprine dans laquelle on trouvait des chèvres "Cou-clair", en cohabitation avec des chèvres d'autres couleurs.
Aujourd'hui, on trouve encore quelques animaux à cou clair dispersés dans de grands troupeaux caprins.
Les quelques sujets repérés, des "animaux de bonne reproduction" au dire de leurs détenteurs, sont localisés dans le Boischaut Nord de l'Indre (Valençay, Saint-Christophe, Levroux) où cette chèvre semble avoir été présente traditionnellement.
(Texte extrait de "Les Trésors Vivants du Berry")
(2) Les cous clairs sont originaires de la Tarentaise. Il est très probable que les cous clairs du Berry soient importés des Alpes françaises.
Pour tout savoir sur la chèvre "cou clair du Berry" cliquer ICI
Vous pouvez aussi lire l’article que l’Echo du Berry lui à consacré en cliquant Là
19:09 Publié dans Bio, CDC Sauldre Sologne, Gastronomie, Pays-Fort | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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22/09/2011
PROCHAINE JOURNEE BIO A LA FERME en SAULDRE-SOLOGNE sur l'exploitation de Valérie Cessart, le 2/10/2011, à Ivoy le Pré.

Ci-dessous la liste des producteurs bio, artisans et associations présents.
De 10h à 18h marché bio de producteurs, buvette bio, visites de l'exploitation, sorties natures, animations pour les enfants, jeux, tombola, animation musicale.
Déjeuner bio le midi, avec ou sans réservation.
Entrée gratuite
Producteurs bio du Cher
- Fromages de chèvre Valérie CESSART-Les Bas-18380 IVOY LE PRE•02 48 58 98 01
- Fromages, yaourts de chèvre Béatrice BILLON-La Ferme des Places-18330 SAINT LAURENT•02 48 51 50 70
- Poulets, viande de porc Leila LAMANDIER-Chaillet-18200 ARCOMPS•02 48 60 75 87
- Légumes CRUTAIN et BOUTIN Les bios du bec Chemin des Barres - 18150 CUFFY • 02 48 80 41 26
- Légumes François REVEAU La Huerta 6, chemin des Poteries-Pesselières - 18300 Jalognes • 02 48 72 84 83
- Légumes Jérôme SEGOUIN Les Maisons Neuves 18250 HENRICHEMONT• 06 50 79 19 83
- Légumes Entraide du Bassin d’emploi-9 Bis av Général de Gaulle 18700 AUBIGNY SUR NÈRE• 02 48 58 07 54
- Pommes Bruno MOULON-EARL DES SOURCES-18110 ALLOGNY•02 48 64 00 94
- Vin (Sancerre) Domaine FOUASSIER-180, avenue de Verdun-18300 SANCERRE •02 48 54 02 34
- Vin (Quincy) Nivet et Jansen-Domaine du Coudray - 18290 LE COUDRAY • 02 48 55 62 80
- Vin (Châteaumeillant) Vincent Chauvelot - Maison Rouge-la-Cour 18360 VESDUN • 06 15 64 15 97
- Miel et gelée royale Rémy PELISSIER-18160 TOUCHAY•09 77 48 75 06
- Plantes aromatiques-médicinales Brigitte CHABEAUX-Le Ptit Vernet-18360 VESDUN•02 48 63 05 89
- Viande bovine Véronique, Marc et Benoît AUPETITGENDRE-GAEC de l’Etang Chaillet – 18200 ORCENAIS • 02 48 96 36 83
- Lentilles et lentillons Nivet et Jansen-Domaine du Coudray- 18290 LE COUDRAY • 02 48 55 62 80
- Jus de fruits, confitures Association Le Relais - 18170 LE CHÂTELET • 02 48 56 29 36
- Farines de blé Alexis TRIBOT-LASPIERRE-EARL de la Motte Turlin - 18400 PRIMELLE • 02 48 68 91 36
Producteurs INVITES, ARTISANS, ASSOCIATIONS
- Pain Pierre-Yves GOUSSARD-Fleur de pétrin-18140 COUY • 02 48 72 73 68
- Gourmandises sucrées salées David Atlan-12 rue des Champs-18300 SAINT-SATUR • 02 48 54 16 60
- Traiteur fermier bio Les légumes du Boucher-Le Boucher- 18200 ARCOMPS • 02 48 96 34 49
- Vin (Coteaux du Giennois) Matthieu COSTE-Villemoison - 58200 ST-PèRE • 06 45 26 10 61
- Pâtes alimentaires Pâtes Fabre-18570 LA-CHAPELLE-ST-URSIN • 02 48 26 54 31
- Textiles bio Martial HOURLONG-18520 BENGY-SUR-CRAON • 02 48 59 23 16
- Bières artisanales Thomas Mousseau-Brasserie Ouche Nanon - Bouchereux Village 18350 CROISY • 06 74 49 13 81
- Produits bio et équitables Artisans du monde-2 rue du Four au Roi 18000 Bourges• 02 48 26 06 87
- Tissage de fibres naturelles Birte Braun - 18300 Sens-Beau jeu • 02 48 79 41 78
- Vannerie « Marie Paniers » La Mhote-03210 ST MENOUX • 09 52 09 44 73
- Livres, jeux et jouets Les pages du donjon 56, rue Coursarlon18000 Bourges • 02 48 50 20 86
- Laine à tricoter, 100% agneau élevé en bio Jean-Paul Chauvelot-La Cour –18360 VESDUN • 02 48 56 67 95
- Artisanat, objets à base de récupération Camille et Wassa SANOGO - 18000 Bourges
- Accessoires du quotidien à base de textile recyclé Cécile Pouzet La Recyclerie textile -12 les Bottins 18300 BANNAY • 06 30 43 26 92
- Produits d’entretien et d’hygiène Body Nature-Anita Akretche-18110 ST ELOY DE GY•02 48 25 00 72
- Poterie, artisanat local
- NATURE 18 (livres, information, « animation écologique ») 18000 BOURGES • 02 48 70 76 26
Contact Laure AMOURIQ Animatrice BIOBERRY
Maison de l'agriculture 2701 rte d'Orléans
18230 ST DOULCHARD
02-48-26-43-80 / 06-12-47-81-38
bio.berry@club-internet.fr
19:20 Publié dans Bio, Bons tuyaux, CDC Sauldre Sologne, Gastronomie, Pays-Fort | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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