Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

05/12/2012

REUILLY AU TOP dans le Spécial vins du Point..."les enfants de ceux qui ont replanté les vignes (...) aujourd'hui aux commandes"… comme le solognot Denis Jamain…

Mis en ligne le 8 novembre 2012...Les vins de Denis Jamain seront à Blancafort,  pour le Marché de Noël 2012, le 16 décembre - 9/19h

Toujours très attendu, le Spécial vins du Point est dans les kiosques depuis jeudi. Jacques Dupont a sélectionné cette année treize appellations au top (douze en France et l'inattendu vignoble anglais) parmi lesquelles celle de Reuilly.

Denis Anne Jamain.jpgIl en raconte l'histoire en compagnie de Claude Lafond, figure emblématique de l'appellation, dont il fut pendant vingt ans le président. Jacques Dupont met en évidence la génération montante, « les enfants de ceux qui ont replanté les vignes (...), aujourd'hui aux commandes. Des garçons comme Valéry Renaudat, Alain Mabillot, Bernard Aujard, Denis Jamain (*) et des et des filles comme chez Claude Lafond, Gérard Malbête, Gérard Bigonneau"

lepoint2086-special-vins1.jpg

Avec une photo et un texte sur Virginie Bigonneau.  Jacques Dupont a par ailleurs sélectionné trente-cinq vins dégustés à l'aveugle cet été à Reuilly. Des rouges, des blancs et aussi des gris "qu'il faut faire déguster à tous ceux qui n'aiment pas le rosé...", provenant des domaines Jean-Michel Sorbe, Bigonneau, Tabordet, Tatin, Les Poëte, Mabillot, Lafond, Cordier, Cordaillat, Jamain ainsi que du Domaine de Reuilly et des BerryCuriens. A ne pas manquer dans ce supplément, le dossier sur le bio et le portrait d'Alexandre Schmitt, "nez au vin"...(Le Point (n° 2086) 3€50 à la maison de la Presse…. 110 pages spéciales vins, 13 appellations passées au crible, le guide complet des foires aux vins...)

 denis jamain.jpg

(*) "les enfants de ceux qui ont replanté les vignes (...), aujourd'hui aux commandes"…Denis Jamain, après plusieurs expériences professionnelles, a repris le domaine viticole de son grand-père maternel Camille Rousseau…Il a préféré la viticulture que devenir sénateur du Cher, président du conseil général du Cher ou maire de Clémont, comme son grand-père paternel Eugène Jamain.

Reconversion réussie puisque Denis Jamain  a été récompensé d’une médaille d’or pour son Reuilly noir au dernier concours général  de l’agriculture à Paris et son Reuilly Blanc, un liger d’Or au salon 2012 des vins d’Angers.La cuvée "Les Chatillons" avec une note de 15/20, fait partie de la sélection des 35 vins dégustés à l'aveugle par "Le Point" à Reuilly...un rosé pinots gris...

Illustration: Denis et Anne Jamain.

16/08/2012

FOIRE AUX FROMAGES (27e), Vailly Sur Sauldre, 17 août 2012 de 9 heures à 13h 30, dans la rue principale fermée à la circulation…fromages et vins des valeurs communes...

La Foire aux Fromages de Vailly sur Sauldre existe depuis 1986, elle est organisée par les producteurs fermiers du canton.

Foire aux fromages 2012 Vailly.jpg

Au cœur du Pays Fort, le 3e vendredi du mois d'août à lieu la Foire aux Fromages, le centre bourg est consacré, lors de cette matinée, aux producteurs de la Région qui viennent présenter, au public, leurs fromages. Le Crottin de Chavignol y tient une place prépondérante mais vous retrouvez aussi des fromages de vache,  de brebis et des produits de terroir.

Fromages et vins des valeurs communes…

vins et fromages de Savoie.jpg

Cette année, Fromages et vins de Savoie sera l’invité d’honneur de la 27ème Foire aux Fromages  qui se déroulera  vendredi  17 août 2012 de 9 heures à 13h 30, dans la rue principale fermée à la circulation

Animation toute la matinée  dans la rue et concert gratuit à 11h15, par le groupe de musique traditionnelle vierzonnais L’Accord à Virer l’Évent

Spectacle gratuit pour les enfants, à 10h, par la compagnie du bateleur de Nevers : La Roulotte de Charlotte…

Il y en aura donc pour tous les âges, pour vos papilles, vos pupilles, vos nez et vos oreilles !

Pour tout renseignement contacter Pierre West au 02.48.73.88.42

01/08/2012

MENETOU-SALON Caves Ouvertes les 4 et 5 Août 2012 et Tonnellerie ouverte samedi 10h.

Les vigneronnes et vignerons de Menetou-Salon ouvrent les portes de leurs domaines afin de faire découvrir aux visiteurs quelques-uns de leurs secrets.

caves ouvertes.jpg

Au programme : Visite de chais, présentations techniques et dégustations de Menetou-Salon Blancs, rouges et rosés 2011 dans 22 domaines de l’appellation.

chauffe tonneau.jpgPour compléter ce week-end, la Tonnellerie Gauthier invite les plus curieux à une visite-découverte du travail du fût samedi matin à 10H00 (20, rue de la Gare à Menetou-Salon).

20/07/2012

CASTILLON, mémoire sélective, ou les liens unissant la cour à Lalique trop forts …"un Côte-de-Castillon" invité au Queen's Diamond Jubilee Lunch ! Qu’importe les "vins de Sancerre" sont toujours présents là où est l’évènement…

Depuis le règne de Charles II (le royal amant de Louise de Keroaul), au milieu du XVIIe siècle, n’avait pas eu lieu un tel déploiement nautique sur la Tamise…De quoi oublier la bataille de Castillon, qui eut lieu le 17 juillet 1453, libéra l’Aquitaine de 300 ans d’occupation anglaise et marqua la fin de la Guerre de Cent Ans…

Château Cap de faugère.jpg

Les 700 invités du déjeuner du 5 juin dernier à Westminster auront pu se consoler autour d’une selle d’agneau des Monts Cambriens du Pays de Galles et épaule braisée d’agneau, accompagnées d’asperges de l’île de Wight grillées et de pommes de terre royales de Jersey , sauce jubilé (à base de cerises). Un royal plat servi avec une  Côtes-de-Castillon qui réussissait l’incruste : un Château Cap de Faugères 2007 issu des vignobles Silvio Denz, l’incisif patron  de Lalique (*).

The Queen's Diamond Jubilee Lunch.jpg

Joli coup fruité (85 %  merlot, 10 % cabernet franc, 5 % cabernet sauvignon) d’un vin très accessible. Château Cap de Faugères, Côte-de-Castillon, Sainte-Colombe (Faugères est situé à six kilomètres à l'est du village de Saint-Emilion et à un lieu de Castillon la Bataille)  France 2007.... pour tout savoir, cliquez sur ce lien .Cette propriété de 49 hectares dirigée par Corinne Guisez, de 1997 à 2005, puis Silvio Dentz, l'entrepreneur esthète, depuis 2005, fait partie des plus grands vins de Bordeaux aujourd’hui. Les vins ont trouvé leur plénitude dans un style voluptueux, riche, épicé et impressif. Il a conquis un public de grands amateurs.

Cet accord Lalique – Queen Elizabeth, valorise, encore plus, la performance des petits vignerons de Bué ,Noëlle, Jean-Paul & Mickaël Picard. Un nectar, qui  pour être apprécié,  n’a pas besoin d’être servi les fameux verres de table Lalique.

Sancerre Vielles charues.jpg

Les vins de Sancerre sont toujours présents là où se passe l’évènement. Pour la seconde année, et pour 4 jours de folies,  les vins de Sancerre sont aux  Vieilles Charrues le plus VINtage des festivals.

verres laliques.jpg(*) A l'origine cristallerie de prestige, Lalique s'est depuis diversifié en proposant toute une gamme de produits de luxe autour du cristal: sacs à main et ceintures en cuirs raffinés avec incrustation en cristal satiné, bijoux et boutons de manchette en cristal, montres, objets de décoration et bien sur les fameux verres de table Lalique.

28/06/2012

FRANCE-ÉCOSSE…une célébration du vin…" Knee Deep in Claret " avec Billy Kay pour raviver les Fêtes Franco-Écossaises.

Crées en 1990, les Fêtes Franco-Écossaises, risquent de s’essouffler. Les saynètes des Grands-Jardins  ne vont  pas faire oublier les spectacles. Le Tattoo ne se renouvelle pas…

Avec un Président-député-maire, membre du bureau de l’Association Nationale des Elus de la vigne et du Vin (ANEV)  et qui porte le kilt, le pays Sancerre-Sologne pourrait explorer  la piste de ce lien qui unit l’Écosse et la France : "le sang de l'Auld Alliance".

Knee Deep in Claret.jpg

Je ne sais pas qui doit prendre l’initiative : La Maison des sancerre ou  l’Association des "Fêtes Franco-Écossaises" d’inviter Billy Kay ?

TheScottishWorldGig-Photo4.JPG

Billy Kay raconte l'histoire de l’autre boisson nationale écossaise, le vin rouge de Bordeaux appelé claret. Il reliait l'Ecosse et la France si étroitement, qu'il est connu sous le nom "le sang de l'Auld Alliance".  Billy explore également les liens écossais avec d'autres grands vins du monde, y compris Sancerre, Porto, Champagne, Sherry, et de Madère.

Billy Kay et du Vin

Le vin est devenu  un intérêt pour Billy Kay depuis il a étudié la littérature française et écossaise à l'Université d'Edimbourg.

Knee Deep in Claret cover.jpg

Il est co-auteur, avec Cailean Maclean du livre "Knee Deep in Claret - A Celebration of Wine, France and Scotland ". Il a présenté un programme de télévision et plusieurs jurade St-Emilion.jpgemmissions de radio sur le même thème Franco– écossais.

En 1994 la Guilde du Vin du Royaume-Uni a présenté son programme "Fresche Fragrant Clairettis"  sanctionné par le Houghton Award  qui récompense le meilleur  programme de télévision ou de radio britannique, pour la promotion du vin. Il a rédigé des articles sur l'histoire du vin Commanderie du Bontemps du Médoc et des Graves.jpgdans la revue  Scotsman and Decanter

Billy Kay a également présenté un spectacle basé sur "Knee Deep in Claret"  au Festival international d'Édimbourg. Son travail de promotion du bordeaux a été reconnu en France, et il a été honoré avec l'appartenance à la fois la Jurade de Saint Emilion et de la Commanderie du Bontemps du Médoc et des Graves.

En 1996, "Knee Deep dans Claret" , le premier programme, à La BBC, dans une série de quatre intitulée "The Complete Caledonian Imbiber", a remporté le Wines of France Award : un un voyage dans les vignobles d'Alsace.

scottish_world.jpg

Son dernier livre "The Scottish World" contient de nombreuses références  historiques à la prédilection des écossais pour les vins fins.